Dispositivos e acessórios
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Roulés de veau à la sauge, polenta crémeuse
Ingredientes
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80 g de parmesan et quelques copeaux pour la finition
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4 escalopes de veau fines
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du sel
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du poivre moulu
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8 feuilles de sauge fraîche
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4 tranches de jambon cru fines
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1000 g d'eau
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1 cube de bouillon de volaille
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220 g de polenta
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100 g de crème fraîche légère
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copeaux de parmesan
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
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