Ramen aux lamelles de bœuf, légumes et nouilles de riz

Ramen aux lamelles de bœuf, légumes et nouilles de riz

3.5 126 avaliações

Preparo 15min

Total 30min

2 portions

Ingredientes

1 échalote
1 gousse d'ail
3 cm gingembres frais
1 c. à café d'huile de sésame
200 g de carottes (150 g en bâtonnets et 50 g en rondelles)
1 poireau
1500 g d'eau
5 c. à soupe de sauce de soja et un peu pour la finition
3 champignons de Paris frais émincés
80 g de nouilles de riz
2 c. à café bombée de pâte de miso
250 g de rumsteck en fines lamelles
½ piment en rondelles
quelques brins de coriandre fraîche
1 c. à soupe de graines de sésame
sauce de soja

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 38 g

Energia 1906 kJ / 452 kcal

Gordura 9 g

Hidratos de carbono 51 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse cuisine minceur avec Thermomix® 120 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Brochettes chich taouk et pommes de terre épicées

Brochettes chich taouk et pommes de terre épicées

2h 20min

Couscous tfaya au poulet

Couscous tfaya au poulet

2h

Hot dogs

Hot dogs

3h 45min

Aubergines farcies à la viande

Aubergines farcies à la viande

1h 15min

Baeckeoffe revisité par Eric Guérin

Baeckeoffe revisité par Eric Guérin

2h 10min

Agneau farci aux légumes et fruits secs

Agneau farci aux légumes et fruits secs

3h 15min

Bisteu (tourte picarde aux pommes de terre)

Bisteu (tourte picarde aux pommes de terre)

1h 45min

Poule au pot béarnaise

Poule au pot béarnaise

2h 15min

Tartare de bœuf

Tartare de bœuf

10min

Émincé de dinde sur lit de boulgour complet

Émincé de dinde sur lit de boulgour complet

Nenhuma avaliação

Rfissa au poulet

Rfissa au poulet

1h 20min

Pain de poulet à l’italienne

Pain de poulet à l’italienne

50min

Mostrar tudo