Dispositivos e acessórios
Pizzatorte
Preparo 30min
Total 2h 30min
8 Stücke
Ingredientes
-
Gouda in Stücken200 g
-
Cheddar in Stücken150 g
Teig
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Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten30 g
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Wasser220 g
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1 TL Backmalz, (optional)Zucker1 TL
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2 TL Trockenhefe, (8 g)Hefe (20 g)½ Würfel
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Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten400 g
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Salz1 TL
Füllung und Fertigstellung
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Olivenöl und etwas mehr zum Bestreichen20 g
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Knoblauchzehen in dünnen Scheiben2
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Gyros-Geschnetzeltes ungewürzt700 g
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Paprika edelsüß1 ½ TL
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Paprika rosenscharf1 TL
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Salz2 ¾ TL
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Knoblauch, gemahlen1 TL
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Kümmel3 Prisen
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Basilikum, getrocknet¾ TL
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Pfeffer½ TL
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stückige Tomaten (400 g)1 Dose
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Oregano1 TL
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Chili, gemahlen¼ TL
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Stück
Sódio
471 mg
Proteína
32 g
Energia
2502 kJ /
598 kcal
Gordura
35 g
Fibra
2.6 g
Gordura saturada
15 g
Hidratos de carbono
38 g
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