Dispositivos e acessórios
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Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Antonio Bachour: Crème Fraîche Cheesecake with Strawberry Sherbet
Preparo 40min
Total 9h 35min
14 pieces
Ingredientes
Crème Fraiche Cheesecake
-
cream cheese cubed, room temperature15 oz
-
sugar8 oz
-
large eggs2
-
egg yolks from large eggs2
-
whole milk1 oz
-
crème fraîche19 oz
Lime Chantilly Cream
-
heavy whipping cream10 oz
-
sugar3 oz
-
lime zest only, no white pith½
Strawberry Sherbet
-
water1 ½ oz
-
sugar1 ½ oz
-
frozen strawberries16 oz
-
plain Greek yogurt10 oz
Assembly
-
fresh strawberries16 oz
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 piece
Sódio
159 mg
Proteína
5 g
Energia
1669 kJ /
399 kcal
Gordura
28 g
Fibra
1 g
Gordura saturada
16 g
Hidratos de carbono
35 g
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Decadent Desserts with Antonio Bachour
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Estados Unidos
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