Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Bao bun au porc braisé
Ingredientes
La salade de chou rouge et carotte
-
100 g de cacahuètes, grillées et salées
-
1 bouquet de coriandre fraîche équeuté
-
100 g de chou rouge en morceaux
-
50 g de carotte en morceaux
-
20 g d'huile de sésame
-
¼ c. à café de piment séché en flocons (opcional)
La pâte à bun
-
175 g d'eau
-
1 sachet levure boulangère sèche (7 g)
-
10 g de sucre roux
-
350 g de farine de blé
-
10 g d'huile de tournesol
-
¼ c. à café de sel
La cuisson de la viande et le montage des bao buns
-
2 gousses d'ail
-
30 g gingembres frais en tranches fines
-
20 g d'huile de tournesol et un peu pour l'ensemble Varoma
-
100 g d'oignon rouge coupé en deux puis en rondelles
-
600 g de poitrine de porc, désossée et découennée en morceaux (2-3 cm)
-
20 g de sucre roux
-
1 c. à café d'anis vert en poudre
-
100 g de vin blanc
-
100 g de sauce de soja
-
50 g d'eau
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 portion
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
França
Talvez você também goste...
Mostrar tudo
Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1 Std. 5 Min
Brochettes de poulet aux épices
2 Std. 40 Min
Poulet au curry, méli-mélo de légumes et velouté au lait de coco (Découverte)
50 Min
Boulettes de poulet au parmesan
1 Std. 15 Min
Taco Bowl à la dinde
1 Std.
Poulet rôti aux épices et à l'orange, riz basmati et raisins secs
1 Std.
Risotto au safran à la milanaise
1 Std. 30 Min
Poulet au vin jaune à la vapeur
1 Std. 25 Min
Crumble de légumes d'été, filet de bacon et parmesan
50 Min
Boulettes de bœuf à l'italienne
30 Min
Bao burger au porc et aux légumes
3 Std.
La véritable moussaka
2 Std. 30 Min