Pasta de cogumelos e sementes de girassol

Pasta de cogumelos e sementes de girassol

4.8 11 avaliação

Preparo 10min

Total 30min

6 doses

Ingredientes

sementes de girassol lavadas
100 g
água mais q.b. p/ o molho
230 g
vinho branco (opcional)
10 g
cogumelos Paris cortados ao meio ou em quartos
100 g
azeite
50 g
chalota cortada em metades
60 g
sal
¼ - ½ c. chá de
pimenta preta
¾ c. chá de
molho de soja (opcional)
10 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 257.3 mg

Proteína 4.8 g

Energia 445.8 kJ / 106.5 kcal

Gordura 7.5 g

Fibra 16.7 g

Gordura saturada 0.8 g

Hidratos de carbono 5.7 g

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