Spätzle rosa con triglie e piselli

Spätzle rosa con triglie e piselli

4.4 7 avaliações

Preparo 30min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

Spatzle rosa

130 g di rape rosse cotte a pezzi
250 g di farina tipo 00 + q.b.
2 uova
130 g di latte + q.b.
1 pizzico di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere (opcional)

Condimento

15 g di scalogno
1 spicchio di aglio
½ peperoncino secco piccante
25 g di olio extravergine di oliva
500 g di filetti di triglia rossa di scoglio senza pelle e deliscati
100 g di pisellini surgelati
70 g di vino bianco
pangrattato q.b.
timo secco a piacere

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Sódio 0.3 mg

Proteína 35.5 g

Energia 2038.6 kJ / 487.2 kcal

Gordura 14.7 g

Fibra 2.4 g

Gordura saturada 3.5 g

Hidratos de carbono 47.9 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Colore in tavola 40 Receitas
Itália

Un amore di ricette 72 Receitas
Itália

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2021 30 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pasta alla ionica

30min

Riso e prezzemolo (Ris e erborin)

45min

Tagliatelle al ragù

1h 10min

Tortelli di patate e ricotta

1h 20min

Pasta al forno classica

1h 30min

Lasagne al pesto, patate e fagiolini

2h

Spaghetti al sugo di polpettine

1h 30min

Ziti con ragù alla napoletana

1h 30min

Linguine ai gamberoni

30min

Bulgur ai gamberetti

45min

Fusilli tricolore

30min

Risotto alle cozze

1h 5min

Mostrar tudo