Dispositivos e acessórios
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Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Tronchetto al tiramisù
Preparo 20min
Total 4h
12 porzioni
Ingredientes
Pasta biscotto
-
4 uova
-
100 g di zucchero
-
80 g di farina
-
20 g di fecola di patate
-
1 pizzico di zucchero vanigliato
Crema al mascarpone
-
225 g di panna (30-40% di grassi) molto fredda
-
2 tuorli
-
60 - 80 g di zucchero
-
150 g di mascarpone
-
60 g di caffè americano appena fatto
-
cacao amaro in polvere q.b. per servire
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Proteína
5.4 g
Energia
1050 kJ /
251 kcal
Gordura
15.5 g
Fibra
0.2 g
Hidratos de carbono
22.3 g
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