Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g grão de bico seco
- 1500 g água
- 100 g azeitona preta inteira
- 100 g tomates sweet grape, cortados ao meio
- 50 g azeite de oliva extra virgem
- 1 folha de louro seco
- 1 c. chá de sal, mais q. b. para ajustar o sabor
- 500 g bacalhau demolhado sem pele e sem espinhas, cortado em pedaços de 3 cm x 3 cm
- 2 dentes de alho amassados
- 4 ramos de tomilho fresco, somente as folhas
- 1 ramo de salsinha fresca, somente as folhas
- 1 cebola roxa pequena, cortada em fatias finas
- Nutrição
- por 1 porções
- Energia
- 970 kJ / 232 kcal
- Proteína
- 22 g
- Hidratos de carbono
- 8 g
- Gordura
- 12 g
- Gordura saturada
- 2 g
- Fibra
- 2 g
- Sódio
- 237 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoAlmôndegas de frango e ervas
35min
Legumes salteados com molho de brócolos - TM6
30min
Tortilha de batata, bacon e queijo
50min
Salada de quinoa e feijão-verde
30min
Cogumelos recheados
40min
Sopa de brócolos com croutons
1 Std.
Salada de feijão-verde, grão e requeijão
35min
Falafel de cenoura e sementes de girassol com salada de tomate e hortelã
45min
Foie gras - Figado de pato
20 Std. 35 Min
Curgete com camarão e pesto de ervilhas
25 Min
Salada de batata com legumes fermentados
93h
Terrine de salmão e alho-francês da Denize Soares
40min