Tarte aux légumes d'automne

Tarte aux légumes d'automne

3.7 34 avaliações

Preparo 15min

Total 1h 30min

6 portions

Ingredientes

80 g d'emmental coupé en morceaux
120 g de beurre en morceaux
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
480 g d'eau
240 g de farine de blé complet et un peu pour le plan de travail
400 g de blancs de poireau coupés en tronçons (1 cm)
300 g de carottes coupées en bâtonnets
250 g de panais coupés en tronçons
400 g chair de courge butternut coupée en demi-tranches
200 g de champignons de Paris frais coupés en deux
100 g crème liquide 30-40% m.g.
1 c. à soupe rase de moutarde
1 - 2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de châtaignes cuites et pelées

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 702 mg

Proteína 12.3 g

Energia 2392.5 kJ / 571.8 kcal

Gordura 27.7 g

Fibra 10 g

Gordura saturada 17.7 g

Hidratos de carbono 63.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Rock Stars 24 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Gnocchis de patate douce

40min

Crumble style indien

1h

Riz pilaf aux légumes sautés au curry

50min

Pâtes à la norma

1h 45min

Couscous végétarien

35min

Soufflé de pommes de terre au cheddar

1h 45min

Tarte rustique aux carottes rôties

2h 10min

Gratin de patates douces, pommes de terre et chèvre

1h 20min

Japchae

50min

Tarte poireau-chèvre façon tatin

1h

Masfouf (graines de couscous aux fruits secs)

1h 20min

Omelette aux champignons et aux herbes

30min

Mostrar tudo