Salada de arroz selvagem com aspargos e castanha de cajú

Salada de arroz selvagem com aspargos e castanha de cajú

4.7 6 avaliações

Preparo 20min

Total 3h 20min

6 porções

Ingredientes

água
1400 g
arroz selvagem
150 g
sal marinho mais q. b. para ajustar o sabor
1 ½ c. chá de
salsão picado
1 talo de
azeite de oliva
40 g
aspargos verdes frescos, cortados em rodelas
8
castanha-de-caju torrada sem sal cortada ao meio
50 g
abacaxi cortado em cubos pequenos
100 g
tomates sweet grape
8
dill fresco somente as folhas
2 ramos de
limão siciliano raspas e o suco
½

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porção

Sódio 140 mg

Proteína 7 g

Energia 1012 kJ / 242 kcal

Gordura 11 g

Fibra 3 g

Gordura saturada 2 g

Hidratos de carbono 32 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Natal em Família 13 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Salada de brócolis com pimentão vermelho e pinoli

10min

Amêijoas à bulhão pato

30min

Salada de morango e burrata com pesto

20min

Cogumelos recheados com bacon e alheira e arroz de grelos

45min

Salada de bulgur, feijão e atum

45min

Quiche com massa de abacate e recheio de ervilhas - TM5

55min

Mexilhões com molho picante

45min

Salada de gaspacho com frango assado

10min

Pita com salada de ovos de codorniz e bacon e húmus de abacate

2h

Salada de frango e abacate

25min

Salada de maçã e grão

20min

Foie gras - Figado de pato

20h 35min

Mostrar tudo