Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 3 échalotes
- 3 gousses d'ail
- 2 cm de gingembre frais
- 4 c. à soupe d'huile végétale
- 1 mangue, bien mûre et coupée en morceaux
- 3 clous de girofle
- ½ c. à café de grains de poivre
- 1 c. à café de graines de coriandre
- 1 c. à café de paprika
- 2 - 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 feuilles de laurier déshydratées
- 8 pilons de poulet, avec la peau (ou 4 gros)
- 300 g de bouillon de volaille
- 3 c. à soupe de miel
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2603.3 kJ / 622.5 kcal
- Proteína
- 46.3 g
- Hidratos de carbono
- 29.3 g
- Gordura
- 34.8 g
- Gordura saturada
- 7.8 g
- Fibra
- 3 g
- Sódio
- 830.3 mg
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