Mont-Blanc glacé

Mont-Blanc glacé

4.5 6 avaliações

Preparo 15min

Total 4h 20min

4 portions

Ingredientes

100 g de lait concentré sucré
150 g de lait entier
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
1 c. à soupe de cognac
4 meringues
120 g de crème de marrons
2 - 3 marrons glacés en brisures

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 61 mg

Proteína 5.8 g

Energia 1194 kJ / 282.8 kcal

Gordura 3.5 g

Fibra 0.5 g

Gordura saturada 2 g

Hidratos de carbono 55.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cuisine du placard vol. II 10 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tartare d'abricots mousse de mascarpone

2h 15min

Ananas fraise melba

30min

Faisselle et coulis d'abricot à la cardamome verte

24h

Sushis aux fruits

3h 10min

Ananas rôtis, glace à la vanille et chantilly

12h 15min

Sorbet fraise, pastèque et cerise

12h 5min

Clafoutis à la pêche, au mascarpone et au citron vert

1h

Glace banoffee

10min

Nage de rhubarbe aux fraises et au basilic

25min

Parfait melon-menthe

10min

Yaourts à la vanille, coulis de fruits rouges filtré

13h 40min

Compote express de pêche au caramel

10min

Mostrar tudo