Quinoa sushi

Quinoa sushi

4.5 6 avaliação

Preparo 15min

Total 2h 45min

5 portions

Ingredientes

Quinoa

tri-colour quinoa
100 g
water for soaking
rice wine vinegar
3 tsp

Filling

nori sheets (seaweed sheets)
5
carrot cut into thin batons
1
smoked salmon cut into strips
100 g
avocado cut into strips
½
Lebanese cucumber cut into thin batons (approx. 5 cm long)
1
soy sauce to serve
wasabi paste to serve

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 331.7 mg

Proteína 9.4 g

Energia 740.6 kJ / 176.2 kcal

Gordura 5.9 g

Fibra 5.5 g

Gordura saturada 0.9 g

Hidratos de carbono 15.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Focus on quinoa 7 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Steamed fish fillets in a creamy leek sauce

35min

Fish pie

1h 15min

Tuna poke bowl

1h

Prawn and noodle stir-fry

25min

Risoni with salmon and spinach

25min

Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)

1h 30min

Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad

1h 10min

Ginger salmon udon with spiced cashews

35min

Lemon and herb salmon burgers with zucchini fries

55min

Goan prawn curry

25min

Mango salmon bowl

40min

Steamed red curry fish (Matt Sinclair)

30min

Mostrar tudo