Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco
- 60 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 500 g di acqua + q.b.
- 1000 g di cozze fresche pulite
- 2 spicchio di aglio, privati del germe centrale
- 320 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
- 60 g di vino bianco
- 350 g di patate, pelate e a dadini (1x1 cm)
- 15 g di concentrato di pomodoro
- 1 pizzico di sale
- 20 g di pangrattato
-
20
g di Parmigiano Reggiano grattugiato
ou 20 g di pecorino grattugiato
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 3083.6 kJ / 737 kcal
- Proteína
- 35.6 g
- Hidratos de carbono
- 89.1 g
- Gordura
- 23.2 g
- Gordura saturada
- 3.7 g
- Fibra
- 2.6 g
- Sódio
- 2.7 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Mostrar tudo
Cous cous vegetariano di Marrakech
50min
Insalata di cereali misti e verdure
1小时 15 分钟
Quadrucci e piselli in brodo
1h 20min
Polpettone ai funghi con crema di cipolle
1小时
Stufato di coniglio con verdure
1小时
Seppioline coi piselli a Cottura Lenta con polenta
6h 20 min
Torta salata pasquale
2 Std.
Poké Bowl di tonno
40min
Insalata di cereali con carote al curry, tonno e ceci
40min
Chili con carne a Cottura Lenta
4 Std. 30 Min
Farro con gamberi e agrumi
50min
Crema di panzanella
40min