Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 8 oz unsalted butter, cut into pieces
- 4 oz sugar
- 12 oz all-purpose flour, plus extra to dust
-
1
tsp vanilla sugar
ou ¼ tsp vanilla extract - 1 pinch salt
- ½ tsp baking powder
- 1 egg yolk, from large egg
- 1 lemon, zest only, no white pith
- 3 ½ oz lemon curd (see Tip)
- 3 ½ oz raspberry jam (see Tip)
- confectioners sugar, to dust
- Nutrição
- por 1 piece
- Energia
- 632 kJ / 151 kcal
- Proteína
- 2 g
- Hidratos de carbono
- 18 g
- Gordura
- 8 g
- Gordura saturada
- 5 g
- Fibra
- 0 g
- Sódio
- 20 mg
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