Muffins de huevo con espinacas y tomates
TM6 TM5 TM31

Muffins de huevo con espinacas y tomates

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Ingredientes

  • 1 cucharadita de mantequilla
  • 60 g de queso manchego semicurado en trozos
  • 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
  • 2 dientes de ajo
  • 20 g de aceite de oliva
  • 200 g de espinacas baby frescas
  • 2 pellizcos de sal
  • 4 huevos
  • 60 g de leche
  • ½ cucharadita de levadura química en polvo
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 8 tomates cherry

Nutrição
por 1 ración
Energia
972 kJ / 232 kcal
Proteína
14.3 g
Hidratos de carbono
2.3 g
Gordura
1.8 g
Gordura saturada
6.7 g
Fibra
1.6 g
Sódio
627.9 mg

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