Venkovský chléb (Pain de campagne)

Name: Venkovský chléb (Pain de campagne)
Prep time: 15 min
Cook time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 15 plátků
Ingredients: 320 gramů vody; 25 gramů čerstvého droždí; 650 gramů hladké mouky; 15 gramů soli

3.5 11 avaliações

Preparo 15min

Total 4h

15 plátků

Ingredientes

Příprava

320 gramů vody
25 gramů čerstvého droždí
650 gramů hladké mouky
15 gramů soli

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 plátek

Proteína 4.6 g

Energia 613 kJ / 146 kcal

Gordura 0.6 g

Fibra 1.8 g

Hidratos de carbono 30.5 g

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