Ciabatta s olivami a tymiánem

Ciabatta s olivami a tymiánem

4.3 12 avaliações

Preparo 40min

Total 16h 40min

30 plátků

Ingredientes

Příprava

150 gramů černých oliv bez pecek
150 gramů olivového oleje extra virgin
citrónová kůra z 1 citrónu, nejlépe bio
3 polévkové lžíce čerstvého nasekaného tymiánu
1 kostka čerstvého droždí (42g)
400 gramů vody
650 gramů hladká mouka
3 čajové lžičky soli

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 plátek

Proteína 2.4 g

Energia 534 kJ / 128 kcal

Gordura 6 g

Fibra 1.1 g

Hidratos de carbono 15.4 g

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