Dispositivos e acessórios
Blanquette de vițel
Preparo 30min
Total 1h 30min
4 porții
Ingredientes
-
apă700 g
-
cimbru proaspăt frunzele spălate și zvântate1 fir
-
foi de dafin, uscate2
-
pătrunjel proaspăt1 legătură
-
sare1 ¼ linguriță
-
carne de vițel, fără pielițe și fără os tăiată cuburi (2 cm)600 g
-
piper negru măcinat½ linguriță
-
morcovi tăiați rondele (5 mm)300 g
-
praz tăiat rondele (5 mm)200 g
-
ciuperci champignon, proaspete tăiate sferturi300 g
-
unt nesărat20 g
-
făină tip 0015 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porție
Proteína
37 g
Energia
1084 kJ /
259 kcal
Gordura
6 g
Hidratos de carbono
10 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTalvez você também goste...
Mostrar tudoPui basc
1h 10min
Copane de pui în sos picant puttanesca
2h 15min
File de vițel cu corcodușe
1h 50min
Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez
1h 20min
Pui prăjit în stil coreean
3h 10min
Burger de vită cu umplutură de brânză
40min
Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui
8h 35min
Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)
40min
Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)
1h 20min
Rulouri de pui în stil florentin
50min
Pui Cajun și piure de cartofi dulci
25min
Pui San Fernando
55min