Gulasz cielęcy z ziemniakami i jabłkiem

Gulasz cielęcy z ziemniakami i jabłkiem

3.7 52 avaliações

Preparo 20min

Total 1h 25min

4 porcje

Ingredientes

60 g cebuli przekrojonej na pół
20 - 60 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
50 g marchewki pokrojonej na kawałki
30 g oliwy z oliwek
500 g cielęciny bez kości, pokrojonej na 3 cm kawałki
60 g białego wina, wytrawnego
300 g ziemniaków pokrojonych w 2 cm kostkę
200 g krojonych pomidorów, z puszki
180 g wody
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
¾ - 1 łyżeczka soli
1 jabłko (ok. 150 g), bez gniazd nasiennych, pokrojone w 5 mm plastry
2 gałązki rozmarynu, świeżego (dł. ok. 10 cm), tylko liście

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Sódio 535.5 mg

Proteína 28.3 g

Energia 1303.3 kJ / 311.3 kcal

Gordura 11 g

Fibra 4.3 g

Gordura saturada 2.3 g

Hidratos de carbono 24.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

NA CO DZIEŃ I KREATYWNIE 61 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Karkówka po karkonosku

1h 50min

Bitki wieprzowe w sosie własnym (z osłoną noża miksującego)

2h 25min

Indyk w sosie pomidorowo-cynamonowym z kaszą bulgur

35min

Schab duszony w sosie

50min

Roladki schabowe w sosie własnym

1h 30min

Gulasz poleszucki

1h 15min

Ryż z wieprzowiną i papryką

1h

Kurczak pod pierzynką, młode ziemniaki i surówka z kalarepy i rzodkiewki

1h

Burgery z szarpaną wieprzowiną (z osłoną noża miksującego)

4h 50min

Makaron shirataki (konjac) z ricottą i indykiem

20min

Wołowina teriyaki z ryżem

1h 50min

Filet z indyka w zielonej marynacie

1h 5min

Mostrar tudo