Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

4.8 82 avaliações

Preparo 10min

Total 25min

4 porții

Ingredientes

Sosul de pătrunjel

pătrunjel proaspăt doar frunzele
4 fire
smântână maturată, 30% grăsime
200 g
ceapă verde feliată subțire
1
zeamă de lămâie
1 linguriță
sare
¼ linguriță
piper măcinat
¼ linguriță

Kebab de curcan

ulei vegetal
20 g
ceapă tăiată jumătăți și feliată
50 g
fâșii din carne de curcan (cca. 3 cm x 0.5 cm x 0.2 cm)
300 g
boia de ardei, iute
1 linguriță
sare
1 linguriță
praf de usturoi
½ linguriță
semințe de chimen
1 priză
busuioc uscat
¼ linguriță
piper măcinat
2 prize
lipie tăiată în 4
½
roșie feliată (5 mm)
1
ardei gras roșu tăiat în bucăți cât o îmbucătură
½
salată iceberg tăiată fâșii
80 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 25 g

Energia 1723 kJ / 412 kcal

Gordura 21 g

Fibra 2.9 g

Hidratos de carbono 28 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Rețete gătite la temperatură ridicată 12 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tocană de vită cu gnocchi

1 Std. 30 Min

Rață cu sos de mure și piure de țelină

40 Min

Salată cu carne de pui și avocado

30 Min

Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)

5 Std.

Blanquette de vițel

1 Std. 30 Min

Bol Buddha cu carne de pui

1 Std.

Galetă cu pui

1 Std. 55 Min

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

1 Std. 20 Min

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

1 Std. 10 Min

Cotlete de porc cu portocală

2 Std. 25 Min

Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză

1 Std. 15 Min

Pui cu sos cremos de boia

40 Min

Mostrar tudo