Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Chocolate Babka
Preparo 40min
Total 3h
24 slices
Ingredientes
Babka Dough
-
whole milk7 oz
-
dried instant yeast1 tbsp
-
sugar6 oz
-
large eggs2
-
egg yolks from large eggs2
-
vanilla extract1 tsp
-
all-purpose flour plus extra to dust23 oz
-
salt1 tsp
-
unsalted butter diced, room temperature, divided3 ½ oz
-
water35 oz
Chocolate Ganache
-
semi-sweet chocolate chips3 ½ oz
-
unsalted butter3 ½ oz
-
cocoa powder1 oz
-
confectioners sugar plus extra to sprinkle½ oz
-
water35 oz
Simple Syrup
-
water5 ½ oz
-
sugar4 ½ oz
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 slice
Sódio
109 mg
Proteína
5 g
Energia
1046 kJ /
250 kcal
Gordura
9 g
Fibra
2 g
Gordura saturada
6 g
Hidratos de carbono
38 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais Informações
Talvez você também goste...
Mostrar tudo
Caramel Peach Kringle
2h 55min
Canestrelli (Italian Egg Yolk Cookies)
1h 25min
Classic Yellow Cake
1h 30min
Almond Butter Oatmeal Cookies
20min
Orange Crème Brûlée
3h 15min
Orange Yogurt Cake (Diabetes)
1h
Banana Bread
1h 50min
Brownie Brittle
40min
Lace Cookies with Nutella
50min
Lemon Meringue Pie
2h 30min
Cheesecake (No-Bake)
5h 30min
Brownies
50min