Tarta z waniliową bitą śmietaną i sosem karmelowym

Tarta z waniliową bitą śmietaną i sosem karmelowym

3.8 52 avaliações

Preparo 20min

Total 3h

12 porcji

Ingredientes

Sos karmelowy

250 g cukru

250 g brązowego cukru
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
30 g wody
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
30 g masła zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
1000 g wody do Mycia Wstępnego
50 g octu do Mycia Wstępnego

Ciasto na spód

250 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
140 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
100 g cukru
1 jajko

Waniliowa bita śmietana

50 g cukru
1 laska wanilii tylko ziarna
300 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porcję

Sódio 21.3 mg

Proteína 3.8 g

Energia 1862.1 kJ / 444.8 kcal

Gordura 25.2 g

Fibra 0.5 g

Gordura saturada 15.6 g

Hidratos de carbono 51.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

NA CO DZIEŃ I KREATYWNIE 61 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Muffiny z batatami i orzechami

1 godz.

Kremówki (Napoleonki)

6 godz. 30 min

Sernik z batatami i orzechami pekan

10 godz.

Brownie z czerwonej fasoli

1 godz.

Ciasto jesienne z gruszkami i jabłkami

1 godz. 15 min

Ciasto dyniowo-jabłkowe

3 godz.

Pomarańczowa babka piaskowa bezglutenowa

1 godz. 45 min

Chałka z kardamonem

2 godz. 40 min

Perłowy tort piętrowy

72 godz.

Kruche ciasto z porzeczkami i bezą

1 godz. 45 min

Kruche ciasto z wiśniami

1 godz. 20 min

Dyniowe cynamonki

3 godz. 40 min

Mostrar tudo