Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 60 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κύβους
- 60 γρ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
- 60 γρ. αλεύρι
- 460 γρ. πλήρες γάλα
- 40 - 60 γρ. κονιάκ (μπράντυ), ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 100 γρ. κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
- Nutrição
- por 1 μερίδα
- Energia
- 926 kJ / 223 kcal
- Proteína
- 3 g
- Hidratos de carbono
- 16 g
- Gordura
- 15 g
- Gordura saturada
- 9 g
- Sódio
- 33 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudo
Άλειμμα σοκολάτας με φουντούκια
45min
Κρέμα λεμονιού (lemon curd)
1h
Μαρμελάδα κράνμπερι
Brak ocen
Twists αχλαδιού σε κρέμα σοκολάτας
Brak ocen
Σιρόπι μαύρης ζάχαρης
Brak ocen
Σάλτσα καραμέλας αρωματισμένη με εσπρέσο
45min
Σάλτσα καραμέλας με σοκολάτα και μπέρμπον
Brak ocen
Κρέμα λεμονιού (lemon curd)
20min
Κρέμα μούρων
20min
Σάλτσα βανίλιας (κρεμ ανγκλέζ)
15min
Κρέμα custard (ρευστή)
Brak ocen
Κρέμα custard με γάλα καρύδας και κακάο (χωρίς γαλακτοκομικά)
15min