Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 5 κλωνάρια θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
- 4 κλωνάρια δεντρολίβανο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 2 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 100 γρ. πολέντα
- 3 κ.σ. ελαιόλαδο
- 30 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κύβους
- 500 γρ. νερό
- 800 γρ. παστινάκι (parsnip), ξεφλουδισμένο, κομμένο στα 4 κατά μήκος
- 4 σκελίδες σκόρδο
- 100 γρ. μέλι
- Nutrição
- por 1 μερίδα
- Energia
- 1390 kJ / 333 kcal
- Proteína
- 9 g
- Hidratos de carbono
- 33 g
- Gordura
- 17 g
- Gordura saturada
- 7 g
- Sódio
- 313 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoΚολοκυθοκεφτέδες
40 min
Κινέζικο stir-fry λαχανικών
25 min
Ρύζι με αρακά
30 min
Κουνουπίδι με πουρέ αρακά
40 min
Υγιεινές "τηγανητές" πατάτες
40 min
Πατάτες baby στον ατμό με φρέσκα βότανα και σκόρδο
50 min
Καστανό ρύζι
40 min
Ζεστή σαλάτα γλυκοπατάτας με ρεβίθια
45 min
Κριθαράκι λεμονάτο
40 min
Κρεμώδη μανιτάρια
35 min
Μελιτζάνες sous-vide με λευκή πάστα miso
2u. 45min
Πατατοσαλάτα με σάλτσα γιαουρτιού
40 min