Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
La veille
- eau tiède, pour les champignons
- 50 g de champignons déshydratés, type mousserons
- 50 g de champignons déshydratés, type bolets
- 50 g de morilles déshydratées
Le jour même
- 1 échalote, coupée en deux
- 10 g de beurre, coupé en dés
- 30 g de farine de blé
- 300 g de crème fraîche épaisse
- du poivre moulu
- du sel
- 8 tranches de pain de campagne
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- quelques brins de persil, pour la finition
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2479 kJ / 589 kcal
- Proteína
- 17 g
- Hidratos de carbono
- 58 g
- Gordura
- 30 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoCrozotto à la butternut, poireau et beaufort
30 Min
Omelette aux champignons et aux herbes
30 Min
Œufs gratinés à la hongroise
1 Std. 30 Min
Chili Sin Carne
30 Min
Quinoasotto
35 min
Couscous aux légumes d’hiver
1 godz. 10 min
Quiche de pomme de terre et poireaux
1 Std. 15 Min
Lasagne chèvre-courgette
1 godz.
Dahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne
25min
Moussaka grecque
1 godz. 20 min
Couscous aux légumes
40 Min
Œufs cocotte à la florentine
50 Min