Tarta z kremem budyniowym i truskawkami

Tarta z kremem budyniowym i truskawkami

4.1 1.5K avaliações
Preparo 20min
Total 2h 30min
12 porcji

Ingredientes

Kruchy spód
  • 70 g cukru
  • 10 g skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek, pokrojonej na kawałki
  • 130 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • 2 żółtka
  • 1 szczyptę soli
  • 220 g mąki pszennej
Krem budyniowy
  • 500 g mleka w temp. pokojowej
  • 5 żółtek
  • 60 - 70 g cukru
  • 50 g mąki pszennej
  • 40 g skrobi ziemniaczanej
    40 g skrobi kukurydzianej
  • 1 laska wanilii tylko ziarna
  • 1 szczypta soli
Złożenie tarty i dekoracja
  • 250 - 300 g truskawek, świeżych pokrojonych w plastry

Dificuldade

médio


Nutrição por 1 porcję

Sódio 51.8 mg
Proteína 5.3 g
Energia 1156.7 kJ / 276.5 kcal
Gordura 12.6 g
Fibra 1.2 g
Gordura saturada 7.2 g
Hidratos de carbono 35.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Talvez você também goste...

Mostrar tudo