Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 360 g de sucre
- 50 g d'eau
- 1000 g de lait entier
- 1 gousse de vanille, fendue et grattée, les graines seulement
- 8 œufs
- eau chaude, pour le plat
- 90 g de beurre mou, coupé en morceaux
- 1 pincée de sel
- 2 blancs d'œufs
- 100 g de farine
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1198 kJ / 286 kcal
- Proteína
- 11 g
- Hidratos de carbono
- 40 g
- Gordura
- 9 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoCrème anglaise Mode Sauce
15 min
Profiteroles
2h 15 min
Sorbet aux fruits
10 min
Mousse chocolat noir-caramel
4h 45min
Minitiramisus aux speculoos
3h 20min
Flan à la noix de coco
1h 15 min
Cheesecake aux pommes
3h 30min
Douceur mangue-Passion
15 min
Mousse au chocolat
3h 20min
Tarte au citron destructurée
20 min
Iles flottantes
1h
Pannacotta légère à la noix de coco, coulis de fruits rouges
2 Std. 10 Min