Dispositivos e acessórios
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Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Risotto cremoso della Vigilia (TM6)
Preparo 10min
Total 50min
4 porzioni
Ingredientes
-
20 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
500 g di scampi freschi, interi
-
900 g di acqua
-
10 g di sale
-
30 g di scalogno a pezzi
-
50 g olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di peperoncino rosso
-
5 g di farina tipo 00
-
50 g di Cognac
-
300 g di passata di pomodoro
-
200 g di panna da cucina
-
400 g di riso Carnaroli (cottura 17 minuti)
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Proteína
16.6 g
Energia
2908 kJ /
695 kcal
Gordura
31.1 g
Fibra
1.8 g
Hidratos de carbono
87.2 g
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