Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 85 g Asiago cheese, aged, in pieces
- 85 g brioche bread crust removed, cubed (5 cm)
- 1 nutmeg, whole
- 15 g fresh ginger, peeled
- 115 g onions, in pieces
- 90 g butter, unsalted, cubed, divided
- 450 g sweetcorn kernel, fresh
- 225 g heavy whipping cream, 30-40% fat
- salt, to taste
- extra virgin olive oil, to drizzle
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1699 kJ / 406 kcal
- Proteína
- 8 g
- Hidratos de carbono
- 25 g
- Gordura
- 32 g
- Gordura saturada
- 19 g
- Fibra
- 3 g
- Sódio
- 190 mg
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