Spaghettini al cartoccio con frutti di mare

Spaghettini al cartoccio con frutti di mare

4.3 15 avaliação

Preparo 40min

Total 1h 20min

4 porzioni

Ingredientes

1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
500 g di cozze pulite
1000 g di vongole pulite
4 canocchie
100 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
500 g di acqua
½ peperoncino rosso senza semi
40 g di scalogno a pezzi
350 g di spaghetti o linguine
150 g di pomodorini ciliegia a metà
150 g di filetti di pesce bianco a pezzi (2-3 cm)
50 g di vino bianco secco

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzioni

Proteína 347 g

Energia 2899 kJ / 693 kcal

Gordura 32.4 g

Hidratos de carbono 67.4 g

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