Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco
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Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco

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Ingredientes

  • 30 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 350 g di cavolfiori, le cimette a pezzi piccoli
    ou 350 g di broccoli, le cimette a pezzi piccoli
  • 600 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 320 g di pasta secca tipo conchiglie
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 peperoncino piccolo
  • 20 olive nere denocciolate

Nutrição
por 1 porzione
Energia
1853 kJ / 443 kcal
Proteína
15.1 g
Hidratos de carbono
59.9 g
Gordura
17.6 g
Fibra
4.3 g

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