Cheesecake polacca

Cheesecake polacca

4.5 19 avaliação

Preparo 20min

Total 1h 30min

24 pezzi

Ingredientes

Base

120 g di margarina q.b. per ungere
30 g zucchero
1 uovo
250 g farina
1 cucchiaino di lievito in polvere

Crema

5 uova albumi e tuorli separati
1000 g di ricotta magra 20 % di grassi

1000 g di Quark, (20 % di grassi)
600 g di latte
350 g zucchero
120 g olio di semi di girasole
2 bustine di preparato per budino alla vaniglia
1 pizzico di sale

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pezzo

Proteína 9 g

Energia 1160 kJ / 277 kcal

Gordura 14 g

Hidratos de carbono 28 g

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