Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Käse-Sahne-Traum

Käse-Sahne-Traum
3.9 118 avaliações
Preparo 1h
Total 12h
16 Stücke
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Biskuit
  • Eier
    6
  • Zucker
    180 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    1 geh. TL
  • Mehl
    180 g
  • Backpulver
    1 geh. TL
  • Salz
    1 Prise
Heidelbeerfüllung
  • Heidelbeeren, TK aufgetaut
    300 g
  • Gelierzucker 2:1
    100 g
  • Heidelbeeren frisch
    100 g
Käse-Sahne-Füllung und Fertigstellung
  • Gelatine
    12 Blätter
  • Wasser zum Einweichen
  • Milch
    200 g
  • Zucker
    200 g
  • Eier getrennt
    4
  • Salz
    1 Prise
  • Zitronenschale unbehandelt, fein gerieben
    2 TL
  • Quark
    500 g
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    700 g
  • Sahnesteif
    1 Pck.
  • Heidelbeeren frisch
    200 g
  • Schokoladen-Eier zum Dekorieren

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 Stücke

Proteína 12 g
Energia 1698 kJ / 400 kcal
Gordura 20 g
Fibra 2.3 g
Hidratos de carbono 44 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

THERMOMIX® Magazin 2/2021 43 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Nougat-Erdbeer-Tarte

4.2(149)

5h

Rhabarber-Käsekuchen

4.6(1.1K)

7h 30min

Kirschtorte Schwarzwälder Art

4.0(455)

1h 30min

Vegane Himbeer-Zitronen-Schnecken

4.7(27)

1h 30min

Erdbeer-Scones

4.5(49)

40min

Eton Mess

4.6(98)

4h 20min

Erdbeersahnetorte

4.5(75)

6h 30min

Cupcakes mit Doppelkeks

4.1(129)

2h

Chocolate-Chip-Pancakes

4.7(261)

25min

Mokka-Blechkuchen

4.3(330)

1h 30min

Crème-brûlée-Crêpes-Suzette-Torte

4.8(10)

4h 30min

Süßer Rhabarber-Auflauf

4.6(55)

1h

 Mostrar tudo