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Pizza Margherita
Preparo 20min
Total 1h 35min
4 Portionen
Ingredientes
Pizzateig
-
Hartweizengrieß170 g
-
Mehl170 g
-
Wasser200 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten20 g
-
Salz1 ¼ TL
-
Zucker1 Prise
Belag
-
Mozzarella (2 Kugeln), geviertelt250 g
-
Basilikum15 Blätter
-
geschälte Tomate (400 g)1 Dose
-
Salz¾ TL
-
Pfeffer½ TL
-
Zucker½ TL
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Portion
Proteína
22 g
Energia
2270 kJ /
542 kcal
Gordura
21 g
Fibra
5.7 g
Hidratos de carbono
65 g
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