Pasta de pepino e ricota

Pasta de pepino e ricota

3.6 5 avaliações

Preparo 5min

Total 10min

6 doses

Ingredientes

pepino s/ casca e s/ sementes cortado em pedaços, mais q.b. p/ guarnecer
150 g
noz
80 g
hortelã só as folhas
1 pé de
queijo ricota
400 g
400 g queijo quark
azeite
30 g
sal
1 - 2 pitadas de
pimenta preta
1 - 2 pitadas de
pão
6 fatias de
Folhas de hortelã q.b. p/ guarnecer

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 419 mg

Proteína 14 g

Energia 1438 kJ / 343 kcal

Gordura 19 g

Fibra 2.6 g

Gordura saturada 5 g

Hidratos de carbono 27 g

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