Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1000 g água
- 20 g azeite de oliva extra virgem
- 1 folha de louro seco
- ½ c. chá de sal marinho, mais q. b. para ajustar o sabor
- 300 g arroz branco
- 5 ramos de salsinha fresca, somente as folhas
- 100 g castanha de caju torrada sem sal
- 3 dentes de alho roxo
- ½ pimenta dedo de moça, sem as sementes
- 1 cebola média, aprox. 120g, cortada ao meio
- 1 cenoura média, aprox. 120g, cortada em pedaços
- ½ pimentão vermelho, sem as sementes, cortado em pedaços
- 50 g manteiga sem sal
- 50 g uva passa preta
- Nutrição
- por 1 porção
- Energia
- 1396 kJ / 334 kcal
- Proteína
- 5 g
- Hidratos de carbono
- 29 g
- Gordura
- 24 g
- Gordura saturada
- 7 g
- Fibra
- 2 g
- Sódio
- 157 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudo
Puré de legumes com alecrim
45 min
Esparregado de feijão-verde
45 min
Bulgur
35min
Arroz de tomate
30 min
Batatas de rebolão
45 min
Legumes salteados com molho de brócolos - TM6
30 min
Arroz árabe
50min
Arroz jasmine
35min
Ratatouille
40min
Arroz de grelos
45 min
Massa integral com legumes salteados
35min
Arroz agulha
35min