Cheesecake de abacate com limão
TM6 TM5

Cheesecake de abacate com limão

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Ingredientes

  • 170 g castanha-de-caju crua e sem sal
  • 120 g coco seco ralado
  • 130 g tâmara seca
  • 1 c. chá de sal
  • 1 c. chá de extrato natural de baunilha
  • 300 g abacate maduro, somente a polpa
  • 60 g suco de limão
  • 100 g manteiga de coco
  • 200 g mel
  • 2 c. chá de gelatina em pó sem sabor incolor, diluída em 20 g de água fria
  • 30 g óleo de coco
  • 50 g água

Nutrição
por 1 fatia
Energia
1651 kJ / 395 kcal
Proteína
5 g
Hidratos de carbono
37 g
Gordura
29 g
Gordura saturada
14 g
Fibra
6 g
Sódio
15 mg

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