Rice Salad with Watermelon and Mozzarella

Rice Salad with Watermelon and Mozzarella

3.3 6 avaliações

Preparo 10min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

fresh chives plus extra to garnish
3 sprigs
extra virgin olive oil
2 oz
water
42 oz
salt
½ tsp
rice mixed, red and basmati (see Tip) (cooking time 12 minutes)
9 oz
watermelon flesh deseeded, cut in pieces (approx. ¼ in.)
10 ½ oz
mozzarella in pieces (approx. ¼ in.)
7 oz
pitted black olives
1 ½ oz

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 508 mg

Proteína 14 g

Energia 2138 kJ / 511 kcal

Gordura 25 g

Fibra 1.9 g

Gordura saturada 9 g

Hidratos de carbono 55 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Summer Favorites 12 Receitas
Estados Unidos

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)

45min

One Pot Ravioli Soup

30min

Penne Bolognese

40min

Chicken Pesto Tagliatelle

1h 5min

Lemon Pasta

35min

Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg

1h 25min

Chicken Shawarma Bowl

1h

Tomato Basil Chicken Fettuccine

1h

Soy Chicken with Bok Choy

40min

Wild Rice Salad with Miso Vinaigrette

1h 15min

Taco Pasta

45min

One Pot Noodles

30min

Mostrar tudo