Feijão tropeiro

Feijão tropeiro

4.2 5 avaliações

Preparo 1h 10min

Total 13h 15min

6 porções

Ingredientes

feijão seco roxinho
150 g
água
1800 g
folha de louro seco
1
sal mais q. b. para ajustar o sabor
1 c. chá de
cebola
1
dentes de alho
2
pimenta dedo de moça sem sementes
½
linguiça calabresa cortada em rodelas finas
100 g
bacon cortado em cubos pequenos (1 cm x 1 cm)
100 g
farinha de mandioca crua
200 g
200 g farinha de mandioca, torrada
couve cortadas em tiras finas
5 folhas de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porção

Sódio 830 mg

Proteína 21 g

Energia 1760 kJ / 421 kcal

Gordura 25 g

Fibra 4 g

Gordura saturada 7 g

Hidratos de carbono 28 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Brasil um país de muitos sabores - Volume 3 61 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Arroz malandrinho de tomate

55min

Puré de batata

45min

Salada de batata, feijão-verde e ovo cozido

45min

Naan

1h

Conserva de beterraba agridoce

12h 30min

Arroz persa

30min

Salada de lentilhas e pimentos assados

20min

Ratatouille com "arroz" de couve-flor

35min

Polenta com pesto de rúcula

45min

Esparregado da Sena

15min

Tagliatelle de cenouras e curgetes

35min

Salada grega de feijão-verde

40min

Mostrar tudo