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Mermelada de zanahoria
Preparo 10min
Total 1h 5min
4 tarros
Ingredientes
-
400 g de azúcar
-
6 - 8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
-
½ vaina de vainilla
-
800 g de zanahorias en trozos de 3 cm
-
40 g zumo de limón
-
20 g de coñac20 g de ron (opcional)
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 tarro
Sódio
139 mg
Proteína
2 g
Energia
2037 kJ /
487 kcal
Gordura
0 g
Fibra
6 g
Gordura saturada
0 g
Hidratos de carbono
120 g
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Revista Thermomix nº 145
34 Receitas
Espanha
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