Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei

Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei

3.6 7 avaliação

Preparo 40min

Total 1h 30min

4 porții

Ingredientes

Bastonașe de gulie

gulii tăiate bastonașe (1 x 4 cm)
800 g
ulei de măsline
3 lingură
boia de ardei, iute
½ linguriță
pudră de curry
½ linguriță
sare
1 linguriță
piper măcinat
½ linguriță

Medalioane de porc și sos de ardei

apă
500 g
muşchiuleţ de porc
500 g
sare după gust
1 - 2 prize
piper măcinat după gust
1 - 2 prize
boia de ardei, dulce după gust
1 - 2 prize
cățel de usturoi
1
ceapă roșie tăiată jumătăți
1
ulei de măsline
10 g
ardei gras roșu tăiat în bucăți (2-3 cm)
350 g
ajvar
60 g
cremă de brânză, light
100 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Proteína 36 g

Energia 1660 kJ / 397 kcal

Gordura 21 g

Fibra 4.7 g

Hidratos de carbono 13 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Prânzul în familie 10 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

35 Min

Pui marocan cu cușcuș

1 Std. 5 Min

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

55 Min

Chili con carne gătit lent

5 Std. 5 Min

Blanquette de vițel

1 Std. 30 Min

Cotlete de porc cu portocală

2 Std. 25 Min

Tartă Bourguignonne

1 Std. 30 Min

Friptură aromată de miel

29 Std. 50 Min

Tocăniță de iepure

1 Std.

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

40 Min

Pui cu sos cremos de boia

40 Min

Salată de quinoa cu pui și avocado

1 Std. 15 Min

Mostrar tudo