Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1350 γρ. πατάτες baby, κομμένες στα 4
- 60 γρ. ελαιόλαδο
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι, συνολικά
- ¼ κ.γλ. φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
- 120 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 90 γρ. σέλερι, σε κομμάτια (5 εκ.)
- 5 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
- 2 κλωνάρια φρέσκο άνηθο, μόνο τα φύλλα, συν επιπλέον για γαρνιτούρα
- 30 γρ. αγγουράκι τουρσί
- 140 γρ. γιαούρτι
- 60 γρ. μαγιονέζα
- 15 γρ. μηλόξιδο
- 1 κ.γλ. μουστάρδα Dijon
- 1 πρέζα φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
- Nutrição
- por 1 μερίδα
- Energia
- 1059 kJ / 253 kcal
- Proteína
- 4 g
- Hidratos de carbono
- 31 g
- Gordura
- 13 g
- Gordura saturada
- 2 g
- Fibra
- 3 g
- Sódio
- 566 mg
Receitas alternativas
Mostrar tudoΚολοκυθοκεφτέδες
40 min
Κινέζικο stir-fry λαχανικών
25 min
Ρύζι με αρακά
30 min
Κουνουπίδι με πουρέ αρακά
40 min
Υγιεινές "τηγανητές" πατάτες
40 min
Πατάτες baby στον ατμό με φρέσκα βότανα και σκόρδο
50 min
Καστανό ρύζι
40 min
Ζεστή σαλάτα γλυκοπατάτας με ρεβίθια
45 min
Κριθαράκι λεμονάτο
40 min
Κρεμώδη μανιτάρια
35 min
Μελιτζάνες sous-vide με λευκή πάστα miso
2u. 45min
Πατατοσαλάτα με σάλτσα γιαουρτιού
40 min