Pasta al pesto

Pasta al pesto

4.2 15 avaliações

Preparo 20min

Total 25min

6 porzioni

Ingredientes

50 g di Parmigiano Reggiano a tocchetti
30 g di pecorino a tocchetti
30 g di pinoli sgusciati
½ spicchio di aglio
80 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
120 g olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale
250 g di patate pelate e a dadini (2 cm)
120 g di fagiolini verdi freschi a pezzi (3-4 cm)
480 g di pasta secca tipo trenette

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 16.1 g

Energia 2464 kJ / 589 kcal

Gordura 28.1 g

Fibra 3.6 g

Hidratos de carbono 66.2 g

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