Pudim de tapioca com abacaxi

Pudim de tapioca com abacaxi

4.9 7 avaliações

Preparo 10min

Total 1h 25min

10 fatias

Ingredientes

tapioca granulada
150 g
leite
300 g
caramelo líquido (ver dicas)
200 g
abacaxi (aprox. 3 rodelas) cortado em pedaços
300 g
açúcar
150 g
leite de coco
200 g
ovos médios
4
leite em pó
50 g
sal
1 pitada de
coco seco ralado
100 g
água
1000 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 fatia

Sódio 75 mg

Proteína 6 g

Energia 1388 kJ / 332 kcal

Gordura 14 g

Fibra 2 g

Gordura saturada 11 g

Hidratos de carbono 448 g

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