Salada de frango e espinafre

Name: Salada de frango e espinafre
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 300 g peito de frango, sem pele, sem osso; 1 dente de alho; 2 ramos de salsinha fresca; 50 g azeite de oliva extra virgem; 1 c. chá de cúrcuma em pó; 1 c. chá de sal marinho; 500 g água; 80 g bacon em cubos; 10 g vinagre balsâmico; 20 g mel; 150 g queijo muçarela de búfala; 70 g tomate seco; 200 g folhas de espinafre fresco

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Preparo 20min

Total 1h 20min

6 porções

Ingredientes

peito de frango, sem pele, sem osso cortado em pedaços de aprox. 5 cm x 5 cm
300 g
dente de alho
1
salsinha fresca somente as folhas
2 ramos de
azeite de oliva extra virgem
50 g
cúrcuma em pó
1 c. chá de
sal marinho
1 c. chá de
água
500 g
bacon em cubos pequenos (1,5 cm x 1,5 cm)
80 g
vinagre balsâmico
10 g
mel
20 g
queijo muçarela de búfala cortada em pedaços
150 g
150 g queijo fresco, cortada em pedaços
tomate seco em óleo, cortado em pedaços
70 g
70 g tomate, em óleo, cortado em pedaços
folhas de espinafre fresco
200 g