Entremets aux pommes à la vanille

Entremets aux pommes à la vanille

4.2 95 avaliações

Preparo 30min

Total 4h 40min

8 parts

Ingredientes

300 g de jus de pomme
6 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille et un récipient d'eau froide)
350 g de pommes (3 env.), coupées en quartiers
220 g de biscuits au beurre type sablés bretons
160 g de sucre en poudre
90 g de beurre mou
1 gousse de vanille fendue dans la longueur
300 g de fromage blanc 20 % m.g.
250 g de crème liquide 35% m.g. très froide

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 part

Sódio 138 mg

Proteína 7.3 g

Energia 1954.3 kJ / 466.9 kcal

Gordura 26.9 g

Fibra 1.1 g

Gordura saturada 16.6 g

Hidratos de carbono 49.1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi n°27 36 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tiramisu fraise rhubarbe

2h 35min

Tiramisu aux fraises

4h 30min

Crème diplomate aux fruits

1h

Tiramisu framboises-fraises

3h

Profiteroles

2h 15min

Tiramisu à la fraise, compotée de rhubarbe

6h 50min

Tartare d'abricots mousse de mascarpone

2h 15min

Tiramisu citron vert et framboises

25min

Clafoutis à la pêche, au mascarpone et au citron vert

1h

Délice pomme-speculoos

12h

Iles flottantes

1h

Vacherin glacé à l'abricot

4h 30min

Mostrar tudo