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Caldo de feijão preto
Preparo 20min
Total 13h 5min
6 porções
Ingredientes
-
feijão preto seco200 g
-
água1700 g
-
cebola100 g
-
dentes de alho3
-
óleo de girassol30 g
-
pimenta dedo de moça cortada ao meio e sem sementes e mais q. b. para decorar½
-
bacon em cubos de aprox. 2 cm x 2 cm150 g
-
folha de louro seco1
-
sal marinho mais q. b. para ajustar o sabor1 c. chá de
-
cebolinhas picadas2 talos de
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porção
Sódio
643 mg
Proteína
11 g
Energia
1078 kJ /
258 kcal
Gordura
21 g
Fibra
3 g
Gordura saturada
5 g
Hidratos de carbono
7 g
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Brasil um país de muitos sabores - Volume 1
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