Repolho roxo agridoce

Name: Repolho roxo agridoce
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 100 g cebola; 2 dentes de alho; 30 g azeite; 500 g repolho; 20 g açúcar; 2 c. chá de sal; 1 pitada de pimenta do reino em pó; 3 cravos-da-índia; 100 g vinagre de vinho tinto; 1 maçã

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Preparo 10min

Total 25min

4 porções

Ingredientes

cebola
100 g
dentes de alho
2
azeite
30 g
repolho roxo, cortado em tiras
500 g
açúcar
20 g
sal
2 c. chá de
pimenta do reino em pó
1 pitada de
cravos-da-índia
3
vinagre de vinho tinto
100 g
maçã sem casca e sementes e cortada em fatias finas (separe algumas fatias para decorar)
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